10 апреля студентка специальности «Производство продукции и организация общественного питания» факультета биологии и экологии ГрГУ имени Янки Купалы Кира Смаль награждена дипломом II степени на Международном конкурсе научно-исследовательских работ студентов, аспирантов и молодых ученых в области технических наук.
Конкурс, проходивший на базе Губкинского филиала ФГБОУВО «Белгородский государственный технологический университет имени В.Г. Шухова», собрал множество талантливых участников из разных стран, что сделало его не только площадкой для обмена знаниями, но и возможностью для профессионального роста.
Кира Смаль представила свою научную работу на тему «Управление качеством и контроль рисков в торговом объекте общественного питания». В своем исследовании она проанализировала ключевые аспекты управления качеством в сфере общественного питания, что имеет важное значение для повышения стандартов обслуживания и безопасности. Научным руководителем выступила старший преподаватель кафедры технологии, физиологии и гигиены питания Анастасия Кучер.
Диплом II степени стал не только личной победой Киры, но и гордостью для всего факультета. Это достижение подчеркивает высокий уровень подготовки студентов Купаловского университета и их стремление к научным исследованиям.
Гродненский государственный университет имени Янки Купалы